食品中亞硝酸鹽含量生化檢測試劑盒在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結合而更安定,在食品加工業(yè)中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀(guān),并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生,提高食用肉制品的安全,但是人體長(cháng)期攝入亞硝酸鹽過(guò)量的食品,可誘發(fā)消化系統癌變。
土壤全鐵生化檢測試劑盒鐵元素是一種十分重要的植物營(yíng)養元素,土壤中鐵含量直接影響著(zhù)植物吸收利用以及生長(cháng)代謝。
β1,3葡聚糖酶(β1,3GA)生化檢測試劑盒β-1,3-GA( EC 3.2.1.73)主要存在植物中,催化β-1,3-糖苷鍵水解。在植物染病或處于其他逆境條件下,可誘導細胞大量合成β-1,3-GA,因此β-1,3-GA活性測定廣泛應用于植物病理和逆境生理研究。
植物根系活力是活躍的吸收器官和合成器官,根的生長(cháng)情況和代謝水平即根系活力直接影響植物地上部的生長(cháng)和營(yíng)養狀況以及最終產(chǎn)量,是植物生長(cháng)的重要生理指標之一。植物根系活力(根系脫氫酶活性)可以采用TTC還原、萘胺氧化和甲烯藍吸附等方法測定。
細胞色素b5含量生化檢測試劑盒細胞色素P450酶是一組主要存在于肝臟的同工酶,在外源物質(zhì)代謝中具有重要作用,尤其是藥物和毒物的代謝。細胞色素P450和細胞色素b5是P450酶系的兩個(gè)血紅素蛋白,其比值的變化與P450代謝活性密切相關(guān)。
NAD激酶(NADK)生化檢測試劑盒NADK(EC 2.7.1.23)廣泛存在于動(dòng)物、植物、微生物和培養細胞中,是目前所發(fā)現的生物體內惟一能夠催化NAD+磷酸化生成NADP+的酶,可催化NAD(H)以ATP或無(wú)機多聚磷酸[poly(P)]作為磷?;w進(jìn)行磷酸化反應,生成NADP(H)。
BCA蛋白法含量生化檢測試劑盒樣品可溶性蛋白質(zhì)含量常常用于酶活性計算。此外,可溶性蛋白質(zhì)含量也用于食品等質(zhì)量分析。
NAD蘋(píng)果酸脫氫酶(NADMDH)生化檢測試劑盒MDH (EC 1.1.1.37)廣泛存在于動(dòng)物、植物、微生物和培養細胞中,線(xiàn)粒體中MDH是TCA循環(huán)的關(guān)鍵酶之一,催化蘋(píng)果酸形成草酰乙酸;相反,胞漿中MDH催化草酰乙酸形成蘋(píng)果酸。草酰乙酸是重要的中間產(chǎn)物, 連接多條重要的代謝途徑。因此,MDH在細胞多種生理活動(dòng)中扮演著(zhù)重要的角色,包括線(xiàn)粒體的能量代謝、 蘋(píng)果酸-天冬氨酸穿梭系統、活性氧代謝和抗病性
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